大学英语教研室成立于2003年，主要承担全校非英语专业学生的大学英语课程及专业英语基础课程教学。教研室现有专任教师25名，其中副教授及以上4名，博士及在读博士7名，多数教师具有海外留学或访学经历。《大学英语》课程被评为省级课程思政示范课程，校级优质精品课程。大学英语教研室近年来已建设在线开放课程《美味英语》和《大学英语B层次》共2门。

大学英语教研室紧跟高等教育国际化发展趋势，以“提升学生跨文化交际能力、服务专业人才培养”为目标，构建“基础+拓展+应用”的分层教学体系。课程设置既注重夯实学生英语语言基础，又结合学校专业特色开设专业拓展模块，助力学生在专业领域实现跨文化沟通。

教学中坚持“以用促学、学以致用”理念，推动“课程思政”与语言教学深度融合，采用混合式教学模式，通过线上自主学习平台与线下情境化课堂相结合，激发学生学习主动性，培养其全球视野和人文素养。注重课堂理论教学和课外竞赛实践相结合，鼓励学生参加各类英语技能比赛。学生曾获得浙江省职业院校技能大赛高职组“英语口语”赛项金奖和银奖，全国大学生英语竞赛浙江赛区特等奖，“外研社杯”职场英语挑战赛写作大赛国家二等奖，“外研社杯”职场英语挑战赛演讲大赛浙江赛区一等奖